রবিবার , ডিসেম্বর 16 2018
হোম / অন্যান্য / স্বাস্থ্য ও রুপচর্চা / পিৎজা খেতে ভালবাসেন? ভয়ঙ্কর বিপদে পড়বেন!

পিৎজা খেতে ভালবাসেন? ভয়ঙ্কর বিপদে পড়বেন!

স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা ডেস্ক:

ফাস্ট ফুড খেলে শরীরে মেদ জমে, এটা নতুন কথা নয়। কিন্তু সাম্প্রতিক গবেষণায় যা উঠে এসেছে তা আরও ভয়ানক। বলা হচ্ছে, যত বেশি পরিমাণে এই ধরনের খাবার খাওয়া যাবে, ততই বেড়ে যাবে ক্যান্সারের সম্ভাবনা।

এক সর্বভারতীয় সংবাদমাধ্যমে প্রকাশিত খবর থেকে জানা যাচ্ছে, খাবারের মধ্যে যত বেশি শরীরে ক্যালোরি ঢুকবে ডিইডি বা ডায়েটারি এনার্জি ডেনসিটি তত বাড়বে। ডিইডি বাড়লেই বেড়ে যায় ক্যান্সারের সম্ভাবনা।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের অ্যারিজোনা বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা এ ব্যাপারে বিস্তারিত গবেষণা করেছেন। সেই বিশ্ববিদ্যালয়ের মেল অ্যান্ড এনিড জুকেরম্যান কলেজ অফ পাবলিক হেলথ সংস্থা এই গবেষণায় দেখিয়েছে, হ্যামবার্গার বা পিৎজার মতো খাবার খেলে পুষ্টি কম হয়। বাড়ে ক্যান্সারের মতো মারণরোগের সম্ভাবনা। উল্টোদিকে শাকসব্জি খেলে ডিইডি কম ঢোকে শরীরে।

গত শতকের শেষার্ধ থেকেই সারা পৃথিবীতে ক্রমে ডানা মেলেছে পিৎজা, হ্যামবার্গার-সহ আরও নানা ফাস্ট ফুড খাওয়ার প্রবণতা। কেবল প্রথম বিশ্বেই নয়, তৃতীয় বিশ্বের দরিদ্র দেশগুলিতেও ব্যাঙের ছাতার মতো গজিয়ে উঠেছে ফাস্ট ফুড সেন্টার। বহুদিন ধরেই এই ধরনের খাবার গ্রহণ করার ব্যাপারে সাবধান করে চলেছেন পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা। এখন দেখার, মারণরোগের সম্ভাবনা এ ব্যাপারে সচেতনতা বাড়ায় কি না।

 

সব সময় আপডেট নিউজ পেতে আমাদের সাথেই থাকুন- সবুজ বিডি ২৪

জনপ্রিয় পোষ্ট আপনার ভাল লাগতে পারে দেখুন “সবুজ বিডি ২৪“ এর সাথে থাকার জন্য ধন্যবাদ।

মিঠাপুকুরের মিলনপুর উপস্বাস্থ্য কেন্দ্রের রোগীরা স্বাস্থ্য সেবা থেকে বঞ্চিত।

মোঃ জাহাঙ্গীর আলম, বিশেষ প্রতিনিধি : রংপুর জেলায় মিঠাপুকুর উপজেলার মিলনপুর ইউনিয়নের মিলনপুর উপস্বাস্থ্য কেন্দ্রটি …

মন্তব্য করুন

আপনার ই-মেইল এ্যাড্রেস প্রকাশিত হবে না। * চিহ্নিত বিষয়গুলো আবশ্যক।